箱館奉行所珈琲

2011年05月31日
五稜郭に復元された、箱館奉行所オープンを記念して作られた、箱館奉行所珈琲です。

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箱館にコーヒーが輸入された記述のある古い文献から、豆を推測して作ったそうです。
やや深めに焙煎した中びき豆は、苦味が強く、深いコクがあるのが特徴だそうです。

ネットでみてから気になっていました。
今回、購入!!

まだ飲んでいないので、味の感想は書けないのですが(笑)

近々、友人に物を譲ってもらう予定があり、そのお礼に1缶渡そうかと思い2缶買いましたが、“ん~”と実は迷いが出てます。
1缶は飲んで、1缶は保存用に…。
あ~、久々に新選組オタクの血が騒いでいます。
どうしようかな。

もう一度、函館に行きたくなりました。
行きた~い!!







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